2024年9月15日日曜日

灼熱秋祭り


 なんか気の毒。

身体に悪そう。恒例の秋祭りも灼熱地獄です。

アタシはダンスを終えてヘロヘロと戻って来ました。

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最高の出来!

鮭とジャガイモ、ほうれん草のクリームがメインです。 だけど、昨日漬けた糠漬け、最高の出来! 糠床の発酵具合が良くて、今年は野菜が高値でも漬け続けなくちゃ。 きゅうり、大根が定番ですね。