2023年11月23日木曜日

わさび菜サラダ

興味は水餃子。
そして、苦みが気に入っているわさび菜サラダを作りました。
手抜き感見え見え。

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ヒレ肉でマリネ

豚肉独特の臭みがないので、安心して食べられる豚ヒレ肉。 市販のヒレカツが安いのは、成型肉だからなんじゃないかなぁ。