煮込まない煮込みうどん

冷凍の讃岐うどんはとても便利。
鶏や野菜でお汁を作ったら、熱いうちに、冷凍うどんを中に入れて蓋をしておきます。
食べる時に温めれば、煮込まなくても、味が沁みた煮込みうどんが出来ているというわけ。

大姉さんは、今夜仕事でお弁当が配られるかもしれないと言っていたので、簡単に済ませました。
もしもお弁当が無しだったとしても、うどんなら夜食になるしね。

筋肉痛で眠い。