世間はお盆休みで、帰省したり旅行したりと、暑いなりに夏らしく過ごしているのだろうと思う。
こっちは、相変わらず休暇とは無縁で、家事をしなければならないわけだから割に合わない。
お腹に入れば良し。
とにかく食べるものがあれば良し。
そうは言っても、何か作らないことには始まらないから、冷蔵庫にあるもので２品。
夏休みを取るはずだったけれど、自宅に居るというだけで、休みにはならないのである。
今日も無事に暮れました。
2018年8月14日火曜日
2018年8月13日月曜日
雨で始まったお盆
雨で始まったお盆。
特別な事をするわけではないけれど、例年は殆ど晴れていたような気がする。
小雨になった間に、大急ぎで散歩して、八百屋さんにだけ立ち寄って帰って来た。
館内に、ひどく動物嫌いの男性が住んでいて、下の出入り口でかち合ってしまった。
パズ〜を連れていると、露骨に嫌な顔をするので、出来れば会いたくないのだけれど仕方がない。
以前は、エレベーターに同乗するのを拒否されたので、その人がいる時には、次のエレベーターを待つようにしているのである。
けれど、此処はペット可のマンションだから、そんなに嫌ならば、ペット不可のマンションに住めば良いのにと思ってしまう。
多分、賃貸で入居している人だから。
或いは、ペットが苦手なので、、と、はっきり言ってもらえた方が気持ちが良いと思う。
眉をしかめて睨むなんていうのは、本当に不愉快だからね。
今日は牛肉と野菜の漬焼きと、サッパリトマトサラダ。
お盆らしくない献立だ。
お盆と言うと、和服のお仕立てをお願いしているＩさんを思い出す。
毎年必ず、お盆には精進揚げを作って、尋ねくる息子や娘の家族や親戚に食べさせると言っていた。
何度も聞かせてもらっているのだけれど、聞くたびに、天ぷら、正確には精進揚げが食べたくなるのである。
秋になったら、かき揚げくらいはつくるかもしれないけれど、もう沢山の揚げ物をするのは止めたから、出来れば、美味しい天ぷら屋さんで揚げたてを食べたいものだ。
いつになることやら。
本日もご馳走さまでした。
2018年8月12日日曜日
餃子専門店
開店の挨拶が張り出されたので見てみたら、餃子専門店だった。
イタリアン、フレンチ、カフェに居酒屋は沢山あるけれど、餃子のお店は初めて。
テイクアウト出来れば利用するつもり。
お盆で、どこも連休の静かな日曜日。
我が家は皆んな仕事だから、室内も静かだ。
パズーには退屈かもしれないけれど、騒がしいよりずっと良いと思う。
暑いけれど、今夜は鶏と野菜と数種類の雑穀を煮込んだ薬膳にした。
あっさりした味付けに、五香粉のスパイスが効いて身体に良さそう。
本当に良いかどうかはわからないけれど、冷たいものばかり食べるより良い気がする。
お盆用のお花を買い忘れました。
明日で良いよね。
八月半ばに到達。
九月の秋祭りの頃には、ひと息つけるかもしれない。
今日も無事に暮れました。
2018年8月11日土曜日
欲しい物が無い時代
雨の合間に散歩に出たけれど、息苦しくなってUターンして来た。
今年は殆ど見かけない朝顔。
一箇所だけ咲いていて、けれど葉っぱが黄色くなって元気がない。
何もかも、暑過ぎるせいなのだろう。
ブーツを買いに出かけた大きい姉さんは、欲しい物が無いと帰って来た。
そうなのだ。
多少お値段が張ったとしても、靴、バッグ、貴金属や時計など、長く使える良質な物が良い。
昔は、手が届かなくて諦めたりもしたけれど、確かに良い物が売られていたのである。
ところが今は、商品そのものが無い。
あるのは安価で、使い捨てるような物だらけ。
あー、つまらないツマラナイ。
買えなくても、見るだけだって楽しいし、頑張って働こうとも思えたのに。
高いか安いか、可愛いか可愛くないか、そんな価値判断しかしない人も増えていて、オシャレの話しをすることさえままならない。
欲しく無いものは買わない。
欲しい時には、しっかり予算を組む。
これは当たり前。
買って来てもらったパンを食べながら、日本はどんどんダメになるという話で盛り上がってしまった。
捨てる事になるだろうと予想がつく物を買わなくなって、欲しい物が無い状態なので、最近めっきり買い物をしなくなった。
考えてみたら、本当につまらない時代である。
2018年8月10日金曜日
薬味いっぱい冷奴
裏口の真向かいで、新しい店舗の工事をしているのだけれど、当然のことながら、空調無しの状態で働いているのが見える。
入り口に瓦が使われたところを見ると、居酒屋のよう。
秋に開店予定なのだと思うが、職人さん達には、命がけの現場仕事だろう。
工期があるから、休むわけには行かない筈で、裸電球が吊るされた内部は、５０度位あるように見える。
見ているだけで目眩がしそうになる。
今夜は、大きい姉さんと2人分で、薬味いっぱい冷奴にした。
簡単が一番。
胡麻酢のタレで、結構ボリュームがあって美味しい。
なるべく彩り良くして、食欲が衰えないようにしなければね。
ご馳走さまでした。
今日もなんとか暮れました。
2018年8月9日木曜日
台風去って
７時を過ぎて、そろそろ日が暮れる。
まだまだ暑いけれど、パズーも元気で食欲旺盛。
今夜は簡単ゴーヤチャンプルー。
ゴーヤを縦割りしたら、中の種が夕陽のような色だった。
熟柿過ぎなのかと思って食べたら、殆ど苦味が無く、食べやすい。
景色の右手の方に見えるのが、渋谷区庁舎の工事で、タワーマンションになるとのこと。
相当の価格になるんだろうと調べたら、借地権がついた物件になるそうで、つまりは、渋谷区が土地の大家さんということらしい。
７０年経ったら明け渡すと言うことだから、跡継ぎが居ないとか、次の世代に残すつもりが無いとか、７０年家賃を払うつもりで買いましょうと言う考えの人が向き。
所有権が無い分、やや安めになるらしいけれど、それでも立地から考えると、億のお部屋も出そうな感じるがする。
実際には画像よりも近くに見えて、工事の人が動き回っているのがわかる。
という事は、向こうからも此方の気配がわかるのだかろうか。
何年振りかで、ブライダルのお仕事をさせていただく事になり、全力で頑張ります。
ご馳走さまでした。
2018年8月8日水曜日
ローコストビーフ！
今回の台風は、速度が遅いらしい。
久しぶりのまとまった雨で、緑が生き返ったよう。
これは１階のレストランの植え込みで、オープンテラス席の古びた木製テーブルやチェアーも、晴れの日より雰囲気がある。
植物や、こうした家具類は、濡れた時の表情がなかなか良いと思う。
更に言うなら、こうして誰も居ない方が素敵で、お店は困るだろうけれど、いつも無人なら良いのにと思ってしまう。
今夜はローコストビーフ。
ブロック肉を解凍してあったので、特にイベントはないけれど、焼いてみた。
ソースはお醤油ベースにおろし玉ねぎとシメジで和風味。
１５分で出来てしまう手軽さなのだけれど、不思議とご馳走に見える。
オーブンが無いので、フライパンで。
サラダは、キャベツとカブのレモンドレッシング。
一人前２８０園也。
おにぎりを結びにくいという理由で、お米を玄米から三分つきに変えてみた。
７種類の雑穀を混ぜて、玄米より５分早くて炊き上がる。
さてさて、雨はいつまで降り続けるやら。
気温が下がったので助かるけれど。
とても美味しゅうございました。
本日もご馳走さまでした。
2018年8月7日火曜日
涼しい１日
午後になって、止んでいるうちに散歩に行った。
今日は風もあって涼しい。
ずっと続いていた暑さの中休みだろうか。
立秋だけれど、これで安心してしまうと、台風が去ってからが辛くなるから、数日だけの涼しさなんと自分に言い聞かせた。
パズーも気分が良いらしく、タカタカと公園の広場に向かって走る。
今夜は、豚ロースと千切りこんにゃく、長ねぎの甘辛炒めと、トマトと白瓜のサラダにカブのスープ。
暑中お見舞いから残暑お見舞いへ。
やっと夏も後半からかと思うと、妙に眠く、疲れを感じる。
ずっと足ムズムズが続いていて、寝不足。
こんなに続いたことは無いからか、どうしたものかと考えている。
治さない事には熟睡出来ないのである。
兎にも角にも立秋ですよ、皆さん。
夏後半、頑張りましょう。
2018年8月6日月曜日
我慢比べ
外も蒸すし、室内では特に台所が暑く、エアコンの冷気も届かないから我慢比べになっている。
忍耐力はある方だけれど、この暑さと我慢比べするのは勝ち目が無い。
エアコンのフィルターを外して、キレイに水洗いしてみた。
また取り付けようと思ったら、これがなかなか上手く行かなくて、外したままになっている。
この方が涼しく感じるのは気のせいだろうか。
1、2年のうちに、エアコンも買い替えて、節電タイプにしなければ。
今夜は手羽飯。
手羽と一緒に火を通したのは人参で、混ぜる生野菜は、キャベツとネギとセロリ。
シメジのスープもあるから一品だけ。
八百屋さんに頼まれて、マスカットを一房買って来た。
仕入れた箱を倒してしまった時に、マスカットの粒が取れてしまって売れないのだそう。
高いから買わずにいたら、そんな訳で千円引きにしてくれた。
デザートのマスカットの方が、手羽飯の食材よりお高くなってしまった。
それでも、食後に果物があるのは嬉しいものである。
今日も無事に暮れました。
ご馳走さまでした。
2018年8月5日日曜日
落日
久しぶりに花壇を覗き込んだら、ルドベキアが咲いていた。
落日の時刻が近づいて、少しだけホッとする。
散歩さえなければまだと、毎日思うけれど、まるい公園でひとしきり走ります回るパズーを見ていると、元気なうちは連れてきてやらなければと思う。
散歩がなければ、きっと１週間でも１０日でも、食材がありさえすれば、部屋から出なくなってしまうだろう。
元々が家好きで、歳を重ねてからは尚更、出かけなくなった。
若い時分には、当てもなく歩き回る事が出来たのに。
今夜は、豚と卵を甘辛く煮付けて、それから、白瓜を甘酢にした。甘酢には生姜と唐辛子の辛味を入れて。
カブと玉ねぎのスープは、あっさり塩味で。
そう言えば、台風接近のニュースが流れていた。
８日頃に上陸するかもしれないそうで、週半ばから荒れるらしい。
サッと降る夕立ちの方が良いのに。
今日も無事に暮れました。
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