手羽元、長ねぎ、ニンニク、生姜、枸杞の実、、、
少々辛くなりましたが、なかなかの味に炊き上がりました。
そろそろ冷蔵庫空っぽ。
買い出し辛過ぎー。
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玄米の硬さ
玄米の炊き方では、米２合に水3杯なのですが、柔らかくなる過ぎるので、思い切ってお米と同量にしてみました。 理想に近い炊き上がり。 圧をかけると粘りが出るので、もう少し減らしてみようかな。 ラム、長芋のステーキとサラダが今夜のメニューです。
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