2024年7月4日木曜日

お久しぶりのスタンリー

冬眠から目覚めた お久しぶりのスタンリー。
ずいぶん成長しました。
今年の生育期でどこまで行くつもりでしょうね。
真夏の葉焼けを防ぐ為に、梅雨が開けたら室内で育てるつもり。

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玄米の硬さ

玄米の炊き方では、米2合に水3杯なのですが、柔らかくなる過ぎるので、思い切ってお米と同量にしてみました。 理想に近い炊き上がり。 圧をかけると粘りが出るので、もう少し減らしてみようかな。 ラム、長芋のステーキとサラダが今夜のメニューです。