2024年7月2日火曜日

酸味だらけ

暑い季節になると、消費量が増えるお酢。
今夜は、湯引きカツオと野菜のマリネに、トマトの溶き卵スープ、糠漬けです。
先日スーパーで、1本45円のきゅうりを見つけました。
糠漬け用は安いほど良いのです。

0 件のコメント:

コメントを投稿

注: コメントを投稿できるのは、このブログのメンバーだけです。

目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ? 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。