これから少しずつ寒さが緩むようです。
三寒四温、苦手なんだよなぁ。
黄色は菜の花を思い出す色で、今日は野菜とツナで四角いオムレツを焼きました。
亡父が、卵は食べない主義だったせいで、常食することに抵抗があるのですが、思い切って4個使いました。
日本の卵は本当に質が良いよね。
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香り歯応え
レッスンに行く前に、チャチャっと作って出掛けました。 香り歯応えバッチリの新筍とわらびの中華炒め。 葉桜になりましたが、春爛漫です。 気温も18度くらいで過ごしやすいね。 いただきまーす。
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