2023年10月1日日曜日

ほうれん草やトマトのリゾット

食べ過ぎ気味なので、今夜はほうれん草やトマトのリゾットをお米から作りました。
他にも色々な野菜が入っています。

塩胡椒のみで、バターも使わずさっぱり。

美味しい😋

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目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ? 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。