楕円形の重ね蒸し焼き

お鍋が楕円だから、出来上がりも楕円形の重ね蒸し焼きです。
結構美味しそうに出来ました。
ル・クルーゼは、重くて洗うのが大変なので使わなくなりましたが、この大きさならばギリギリかな。
大鍋は、軽いのにかぎります。