2023年8月1日火曜日

5分半

今日は野菜のグリルです。
オーブンが無いので、小型オーブントースターでちまちま焼きました。

値上がりしている卵ですが、トロトロ半熟が食べたくなったので添えました。
この状態にするのは、沸騰したお湯でピッタリ5分半。

オリーブオイルに塩胡椒でいただきます。

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目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ? 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。