ご飯にはもち麦とキヌアを入れて炊きました。
もち麦がもう少し柔らかく炊けると食べやすいのだけれど。
大姉さんは硬め、アタシは柔らかめご飯が好きです。
煮込みハンバーグは、ケチャップとウスターソースを半々やなすると良い味になります。
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目玉鍋
分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ？ 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。
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