2017年7月4日火曜日

気になるロッカー


 今、気になっているロッカーがあります。
この画像のロッカーなの。
実はこれ、納骨用のロッカーなんですよ。
赤と黒のは桐の骨壺。ひとマスに4つ入れられるんだって。
一番下の段が安価なんだけど完売なので、下から二番目を買っちゃうかな~と思ってるの。
というのも、もちろん安いからってこともあるんだけれど、近いのよね、ここから。
二つ先の目黒駅なのです。駅から2分。
目黒は、山の手通りの向こう側で、徒歩でも隣町。
そして、亡母の生みの母親が住んでいた(生死の確認をしていません)ということ、
簡素な納骨堂の中のロッカーだけど、お寺の敷地内にあって、住職さんが管理しているそう。
だけど、這いつくばってお墓参り??
いいえ!、前日に電話をしたら、ちゃんとお参りできるように別室に運んでくれるんだそう。
こういう納骨堂スタイルでも、昨今は華美な装飾で素敵な空間の所もたくさんあります。が! 必要ないのよね、装飾は。
さすがに通販は無いようなので、見学に行ってお申込みだそう。
そこが面倒くさいけれど、下から二番目が完売になったらどうしようと気が気じゃないんです。

一般的に、よくあるお墓の使用料とか墓石を整えると、200万位~だそう。
このロッカー、10分の1なのよ。 

寿陵といって、生前にお墓を準備するのはとてもお目出たい事なんだってさ。
オマケに仕入れた情報では、なんと 戒名を自分で造っても構わないらしいの。

何でもチャカチャカと準備しておけば 大小姉さんが楽だよね。

朝から何を煮ているの?


 はい。今日も朝から大忙し。
家事って半日かかりね。

今日は朝から何を煮ているかと言うと、冷凍保存していた鶏皮を煮ているんです。
脂肪を取り除いて、コラーゲンだけを取り出したいんだよね。

冷めてから冷蔵すると、多分、脂とコラーゲンが分離して、コラーゲンはゼリー状になるんじゃないかな。

人間もパズーも食べる予定です。

2017年7月3日月曜日

手を掛ける

仔犬の頃からずっと、パズーはドッグフードではなくて手づくりご飯です。 お陰さまで、体調が良くないときも、ご飯はよく食べます。

シニアの仲間入りをして、服薬の影響もあるために、昨日から、毎日のご飯の内容を見直しました。
パズーにはアレルギーもあるのですが、 同じ食材(主にお肉類)を連日使わないというやり方にしています。 豚、鶏、牛、お魚類を連続しないように煮ています。
昨日から、胆嚢に良いオクラを加え始めました。
嫌いらしい大根と人参は、すり下ろして。カボチャも一欠片添えます。 亜麻仁油も少々。
納豆は、スプーン1杯程度を一日おきに。
とにかく、コトコト煮込みます。
手を掛ければ、やはり美味しいのか、こんな具合に残さずきれいに完食。
毎日の事なので結構大変ではありますが、これをずっと続けて来ました。
近々に圧力鍋を買うつもりです。 野菜のベースをいっぺんに煮込んでストックするようにしたいと思います。 後は、鰯などのお魚は骨まで柔らかく煮て冷凍。 食べる時に適量を混ぜてる方法に移行予定です。
美味しそうに食べてくれると嬉しいからね。
頑張ってみますよ。

2色そぼろご飯と

病院から帰宅してから、慌てて作りました。
2色そぼろご飯と、お豆腐のサラダです。
ずっと冷凍したお豆腐を使っていたので、今日は凍らせていない木綿をしっかり水きりしました。
甘酸っぱいドレッシングに、炒り胡麻と青海苔も入れてあります。
これからいただきまーす。

明日は33℃!!


 まだ梅雨だというのに、今日は30℃超え。
行ってきました、動物病院へ。
結局、数年前のヘルニアが、加齢に伴い慢性化しているのかもね・・ってことで、当分は、痛いときだけ数日消炎鎮痛剤という繰り返しで頑張る事になりました。
診察のついでに、肛門腺絞りと爪切り、足先のカットもしてきました。
今日はご機嫌なパズーです。
病院内ではブルブル震えたりもしますが、いざ帰るぞという頃になると、やり遂げた感があるのか、本当に痛いのか? と思うくらい足取りが軽くなります。
甲状腺機能低下症発症前に、11キロになってしまった体重は、今は8.2キロ。
ご飯を工夫して、7キロ台までダイエットが出来ればと思っています。
背骨の負担が少なくなるからね。

暑かった・・ おそるおそる週間天気予報を見てみたら、今週はずっと30℃超え。明日はなんと33℃! 電気代うなぎ上りでございます。


2017年7月2日日曜日

ある男の物語り 神経質の大食漢

Tは非常に神経質である。特に、食品に関してだ。 冷凍してあるお弁当のおかずを、新しい物から持って行くのだ。 数日経つと、なんやかんやと理由をつけて持って行かない。 冷凍して、それが何であるか、解凍してみないと判らない事にも不満があるらしい。
つまり、本音は、毎日作って欲しいということであろうと思う。
丼タイプのランチボックスに乗せられるおかずには限界がある。 適量を小分けにして冷凍している。 神経質であるばかりではなく、Tは大食漢でもある。
1食分ではなくて、2食分づつ持って行っているようだ。
減りが早すぎる。
先週の事だったか、1キロ以上入った大きなアイスクリームを買った。 家計から買ったので、3人で1週間は食べられそうな特大だ。
小皿に盛って食べたら、安価な割には案外美味しかった。 翌々日、また少し食べようかと取り出したら、やけに軽い。
蓋を開けたら、もうスプーン2杯分程しか残っていなかった。
大きい姉さんに聞いたら、Tが箱を抱えて、お皿にも移さずに貪り食べていたらしい。 だから、大姉は、食べるのを止めてしまったそうだ。 口をつけたスプーンで直接食べるのを見てしまったからだ。
それを聞いたら、アタシも残りを食べる気持ちが失せてしまった。
結局、1キロのアイスクリームは、3日足らずで、殆どがTのお腹に入った事になるわけだ。
まれに買う副食は個別にしよう。或いは、小遣いの中で各々が買う方が良い。 Tには分配する意識が無いからだ。
そして、神経質で大食漢のTは、最近、またゴミ捨てと食器洗いをサボり始めている。
昨夜もだ。テレビを見ながらご飯を食べていた。食器は流しに起きっぱなしだ。 お皿を洗ってね、と言ったら、ベッドの中から返事が聞こえた。「朝洗いますから」 台所が汚れていると、実はアタシは気になって仕方がない。 だが、洗いたくなるのを我慢する事にしている。 1度洗ってやると、この決め事は無かった事になってしまうからだ。 朝になり、流しを見たら、Tの使った食器は洗われていなかった。そして、既にTの姿は無かった。 誰かがなんとかしてくれるだろうという甘えは、ギャンブル依存症を病むと習慣化するそうだ。 元々が寄りかかり気質なのだから始末が悪い。
寄り掛かられ気質のアタシは、ことTに対しては、寄り掛かられる事を固く拒否している。 これは、ギャンブル依存症の身近にいる 借金の肩替りなどをしてしまう 共依存に陥らない為だ。
共依存もまた病なのだ。
依存症者から頼られる事を生き甲斐に感じる類いの人間だ。 そこにしか、自分の存在価値を見出だせないタイプの人がなりやすいそうだ。 例えば、アルコール依存者に対して、一杯だけだとアルコールを与えてしまう。また、借金をすれば、今回だけだと肩替りする。 一時的に依存症者から感謝される事で満たされるらしい。
アタシはお節介な性格だ。いくつかの共依存判定チェックシートを試してみた。
結果は、チェック項目0~2。 自立心旺盛で、共依存にはなりにくいタイプと出た。
ギャンブル依存症者との暮らしは、様々な対策と自己防衛が必要なのだ。
ギャンブル依存症のみならず、神経質とも大食漢とも闘わねばならない。
家計に関わる事だ。 攻防戦は、今年の後半戦に突入している。

鰹のたたきスペシャル

鰹のたたきは、少しの水を張ったフライパンで、半生くらいまで火を通してから10ミリ厚に。

おろし大根、水菜、トマト、長ネギ、おろし生姜、胡麻油に酢にお砂糖で味付けして、 そこに鰹のたたきを半日漬け込みました。

丼にしても美味しい鰹のたたきスペシャルでした。 他の野菜を使っても美味しく食べられますよ。

具材を揚げないマリネみたいなもの。 お試し下さいな。

買ってしまったよ

喉が渇いたので、買ってしまったよ、カルピスソーダ。
それだけの目的で下に降りましたが、パズーは幸いな事に、昨日と今日は痛みが無い様子で、最短コースを一回り。
帰ろうと言っても、どうしても嗅がずにはおれない電信柱へまっしぐら。
今、クールダウンしたところ。
とにかく6時まで休憩よ。もうタマラン┐(´~`;)┌

季節が並ぶ

暑い!30℃超えです。
もう春の名残も見当たらず、路地裏にはほおずきと桔梗が。目の前の盛夏と数ヵ月先の秋が並んで咲いていました。
過ごしやすい初夏や初秋のような繋ぎ目の季節がどんどん無くなって、特に春秋も短く、これからの日本は、暑いか寒いかの2つになってしまうんじゃなかろうか。
彼岸まで彼岸まで…と、念仏を唱えるように2ヶ月半を乗り越えなくては。

2017年7月1日土曜日

強気な価格設定

オープンした焼き鳥やさんのランチメニュー。1000円越えは、かなり強気な価格設定。
近辺を見回すと、いかにワンコインの500円でお腹を満たすか、という価格競争です。
年代的にも、IT業界などが多い地域で、若い方が多いのです。
残業も当たり前らしく、夕方にも、夜食を買い求める列が見えます。

考えてみると、サラリーマンでもOLさんでも、出費が1番多いのは食費よね。
帰りに、デパ地下でお総菜買ったりもするのでしょう。
デパ地下って、どのフロアーより混んでる。
アタシの場合、 人酔いしてしまうので、一目散に駆け抜けます。

1番忙しかった時代は、デパ地下のお得意さんだったけれどね。
沢山稼げば出費も増えるって実感していました。

特に家事を担う女性は、やっぱり3時くらいまでの勤務じゃないと働き難い。 買い物をして、料理する時間を考えたら、定時の5時でも間に合わないんじゃないかな?

切らずにフランク

今夜はフランクステーキでした。 前回はサイコロステーキでしたが、今回は切らずに。

我が家では御馳走の部類に入ります。

叩いてから、塩コショウをまぶして半日。食べる前にジューッと焼きました。

千切りキャベツにはきゅうりを混ぜこんであります。

日本人は、牛肉に柔らかさとジューシーさを求めますね。

噛み応えがあるフランクは、欧米人向きかもしれないけれど、ヘルシーで脂臭さが無いところが気に入っています。

明日はお魚にする予定。

パズーの花火

無人島を開発するゲームを楽しんでいます。 昨夜は花火大会で、自分で書いたデザインを打ち上げてくれるというので、パズーの花火を上げてもらいました。 夜7時から深夜12時まで。 呑気なゲームですが、時間はリアルタイムに連動していて、擬人化された動物島民と自分...