2026年4月26日日曜日

厚揚げ挽肉詰め

また買っちゃった。何しろ99円だからね。 鶏ひき肉詰めで焼きました。 あちこちの料理サイトでも取り上げられているから、すごい売れ行きなんじゃないかなと思います。 物価高に対する政策がなされない中、日本国民は自助努力で乗り切っているわけね。

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冷たいきしめん

今日は個人レッスンが1時からだったので、帰宅してから 冷たいきしめんを作りました。 帰りのバスが西武の前に停まるので便利ですが、秋には閉店だそう。 甘辛く煮た挽肉と油揚げが味の決め手。 酸味は付けず、冷やしキツネみたいにしました。 麺に頼りがちになるよね。本日...