煮込み用の牛肉って、柔らかくなる頃には半分くらいの大きさになっちゃうだよなぁ、と思いながら、スープマカロニを作りました。 春キャベツ、若干小振りな気がする。 茹でたマカロニは、熱々の余熱を利用して、卵の黄身をまぶします。 少し濃厚な感じになり、スープとよく合います。 今日は英会話レッスン。 明日はダンスのプライベートレッスンが始まる予定。 ゴールデンウィークが近くなっていますが、いつもと変わらぬスケジュールです。 皆んな何処かへ行くのだろうか？🤔
なんとかなった
買い物に行かなくちゃと思っていましたが、雨が強くてやめました。 冷蔵庫と冷凍庫にある物をかき集めてなんとかなりました。 いや、むしろ意外に良いメニュー。 大根と牛蒡の炊き込みご飯、コーン、玉ねぎ、ほうれん草の卵焼き、鯵の開き、かぼちゃの塩煮。 早目に帰宅して...
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