知らない間に雨が降っていたようです。 雨に気付かず、静かに過ごしました。 今日の筍はステーキとナムルになりましたよ。 網焼きでもフライパンでめた、焼いただけの筍には、ほのかな甘みが感じられて美味です。 ナムルは保存出来るけれど、あっという間に食べてしまいそう。
冷たいきしめん
今日は個人レッスンが1時からだったので、帰宅してから 冷たいきしめんを作りました。 帰りのバスが西武の前に停まるので便利ですが、秋には閉店だそう。 甘辛く煮た挽肉と油揚げが味の決め手。 酸味は付けず、冷やしキツネみたいにしました。 麺に頼りがちになるよね。本日...
0 件のコメント:
コメントを投稿
注: コメントを投稿できるのは、このブログのメンバーだけです。