2026年1月25日日曜日

辛い 酸っぱい

今日は具沢山の牛汁を作りました。
そしてお正月に好評だった、八頭と干し椎茸の素揚げ黒酢漬け。
京都の小茄子の芥子漬けも。

辛いもの、酸っぱいものとメリハリがあると、ついご飯をおかわりしちゃうね。
少々食べ過ぎです。

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