2025年5月4日日曜日

メキシカン テイクアウト

代々木駅近くにあるメキシカンをテイクアウトしてみました。
パートナーはメキシコ人なので、リバウンドしたダイエットの再挑戦中ですが、まぁ、たまには1番好きな物をね。

トルティーヤやタコスは、とうもろこしに糖質が多めで、焼く時に油を結構使うからカロリーが高くなるんだと思う。
美味しいけど。

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目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ? 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。