2024年12月12日木曜日

早速カレー

家族全員が日本好き。
殆どの食材が揃っていて、日本米もあったので、早速カレーを作りました。
高齢のママと病のお兄様は、おかわり3杯!
大人気でした。

世界を旅して料理を作る私です。

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目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ? 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。