2024年8月31日土曜日

やっぱりお米不足?

東急の成城石井に言って買い出し。
野菜売り場では、皆んな価格と品物を見て考えこんでいます。
そして、お米屋さんにお米が殆ど並んでいませんでした。
やっぱりお米不足なのか?

困っちゃうね。

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最高の出来!

鮭とジャガイモ、ほうれん草のクリームがメインです。 だけど、昨日漬けた糠漬け、最高の出来! 糠床の発酵具合が良くて、今年は野菜が高値でも漬け続けなくちゃ。 きゅうり、大根が定番ですね。