2024年8月30日金曜日

身内

兄のライブに行って来ました。
非常に良かった。
身内なので、無事に歌い切るか心配でした。
ベースを弾いていたけれど、やっぱりボーカルが圧巻。

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玄米の硬さ

玄米の炊き方では、米2合に水3杯なのですが、柔らかくなる過ぎるので、思い切ってお米と同量にしてみました。 理想に近い炊き上がり。 圧をかけると粘りが出るので、もう少し減らしてみようかな。 ラム、長芋のステーキとサラダが今夜のメニューです。