2024年8月2日金曜日

うーむ残念

桜丘地区の再開発が終わり、様変わりしました。
スーパーの東急ストアが入ったと聞いたので、殆ど外を歩かずに行ける!と調べたら、単身者向けのようです。
すぐに食べられる物を買う時は便利かもしれないけれど、野菜などはカットしてあるらしいからダメだね。
残念!

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玄米の硬さ

玄米の炊き方では、米2合に水3杯なのですが、柔らかくなる過ぎるので、思い切ってお米と同量にしてみました。 理想に近い炊き上がり。 圧をかけると粘りが出るので、もう少し減らしてみようかな。 ラム、長芋のステーキとサラダが今夜のメニューです。