2023年12月31日日曜日

下拵え中

お煮〆が出来上がって、次は八つ頭の下拵え中。
お正月だけ、丁寧に面取りします。
出来た物はとても便利な真空保存容器に。
お雑煮の出汁も完了!

0 件のコメント:

コメントを投稿

注: コメントを投稿できるのは、このブログのメンバーだけです。

なんとかなった

買い物に行かなくちゃと思っていましたが、雨が強くてやめました。 冷蔵庫と冷凍庫にある物をかき集めてなんとかなりました。 いや、むしろ意外に良いメニュー。 大根と牛蒡の炊き込みご飯、コーン、玉ねぎ、ほうれん草の卵焼き、鯵の開き、かぼちゃの塩煮。 早目に帰宅して...