2023年12月31日日曜日

下拵え中

お煮〆が出来上がって、次は八つ頭の下拵え中。
お正月だけ、丁寧に面取りします。
出来た物はとても便利な真空保存容器に。
お雑煮の出汁も完了!

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寝違え

珍しく、首を寝違えてしまい、痛いのでレッスンを休みました。 それにしても暑い! これからは1分づつくらい日の入りが早くてなるはずだけど、まだ6月。 カーテンを半分閉めて暮らしています。 さすがに、外を歩いている人が少なくて、カフェは満席。