なんと、連絡先を紛失してから２０年経ってしまった友人が立っていたのです。
凄い偶然！
東京のど真ん中の銀座で、同じ時間に行き合うなんて！
彼女は癌を患ったそうですが、元気そうでした。
コーヒーご馳走になってしまった。
画像はレッスンバッグの中身です。
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コク
何か一味足りないとか、コクが無いとか申しますが、改めてコクって何だろうと考えた事はありませんでした。 特に洋風の味付けの場合、ニンニクのようなスパイスを使っても、イマイチという事があります。 今日のスープは、ソイハンバーグ入りなのですが、お肉ではないのでコクが足りない。...
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