2023年3月10日金曜日

春キャベツ山盛り焼きそば

出回って来た春キャベツ!
もやしなどの野菜を山盛りいれて焼きそば作りました。
焼きそばのコツは、麺を混ぜ過ぎずに焼くこと。
だって焼きそばだもん。
美味しく出来るよ。

0 件のコメント:

コメントを投稿

注: コメントを投稿できるのは、このブログのメンバーだけです。

一口油揚げ

厚めで、ひとくち大の油揚げが売っていたので、鰹と共にマリネを作りました。 ミョウガも出回り始めたので、夏の味になりました。 お酢は2種常備してあるので、その日の気分で使い分けています。 お酢は食欲増進と消化を即死してくれるので、夏には特に使う量が増えます。 美味し!大...