シルバー

ものの５分も歩かないうちに、青かった空が暗くなった。

鉛いろより鋭く、シルバーの空だ。

もう少し研き上げれば、鏡のようになって、下界が映し出されるような色。

明日は楽しみにしているバレエ公演だというのに、降るのだろうか。

以前に長崎に出張した帰り、飛行機から見下ろした東京の空の濁りに驚いた事がある。

あんなに汚れた空気の下で暮らしているのかと思った。

それでもやっぱり、東京は良い。

舞台でも何でも、観たいと思えば数十分で出掛けられる。

明日は何年ぶりかで上野へ行く。

上野は懐かしい街だ。
だから、雨は困る。

いくら雨女だからと言っても、困るのである。

暗くなった事が判るのか、パズーも遠回りをしないで早足になった。

手術からちょうど１週間で、目をキラキラさせながら走り回っている。

その目にも、空は同じ色に見えているのだろうか。

明日はお留守番だよ、パズー。

待っててね。大きい姉さんと一緒に待っててね。

どっちが主菜⁉

どうにも眠気がおさまらず、とにかく切り干し大根を煮ました。
山盛り出来ちゃって、食べきれるか┐(´～`；)┌ さすがに切り干し大根だけでは悲しいので、ツナとインゲンとコーンのサラダにお味噌汁を作りました。

どっちが主菜か判りませんが、量的には切り干しって事になるのでしょうか。

２品はあるのだから、これでイイのだ。

パズーは、ご覧のように
普通のご飯をモリモリ食べています。
おまけに、残った前歯で、靴下ボールやらタイツ等を振り回していて、前歯が取れちゃうんじゃないかとヒヤヒヤです。

１週間で、こんなに回復するものでしょうか。
それとも、口内がキレイサッパリになって気持ちが良いのか。
とてもシニア犬とは思えないやんちゃぶりです。

人間のアタシの方が、よっぽど疲れて回復が遅いようです。

何もしなくて良いなら、３日くらい目覚めないかもしれません。

あ～～～(=_=)ね！む！い！

さよなら アライア

バタバタと忙しくしていた。

ちょうどパズーの手術の翌日に、アタシが最も好きだったデザイナー、アズディン・アライア氏が他界した事を知った。

アライアの服は、いつも研ぎ澄まされたようにクールで、着る人を選ぶ服だった。

その洗練された造形の美が、もう新しくは生み出されないのだと思うと残念でたまらない。

アライアのデザインに出会ってから、ファッションのみならず、身体も心も洗練する意志のような事を教えてもらったと思っている。

雨が上がった空に、上昇するような雲が広がっている。

さよなら 我が永遠のアライア。

もも肉で海南鶏飯

あると思っていたむね肉がもも肉でした。

別にでちらでも構わないのですが、少し炊き上がりの色が濃くなります。

もも肉で海南鶏飯。

にんにくと生姜もたっぷりで、別小皿のタレをかけていただきます。

実は鶏より長ネギが美味しいとアタシは思っています。

お味噌汁は、豆苗、ワカメ、お豆腐で、白の麦味噌。

風邪気味ですので、いつもの半量にしました。

食べると、胃腸が働きますから、食べずに休ませた方が治りが早いからです。

パズーは、食べられなかった分を取り返す勢いて食べています。
底力があるんだね。

花の命

よく手入れをされた木造家屋の玄関先には、この椿と、雨に濡れると黒々とした姿を見せてくれる庭石と、枝振りの良い松、白梅が植えられている。

花の命は短いと言うが、椿や山茶花は、今の時期から開き始めて、晩春まで咲いているから、命の長い花だろう。

一重に八重に、色も様々で、冬の彩りに欠かせない。

艶やかな葉がまた良い。

看病で気が張っていたせいか、どうもふわふわとめまいがする。

それとも視力の衰えか、風邪か…。

花の命に比べれば、人はずいぶんと長生きをする。

緩やかに歳を重ねて、特にこれからの年代は、飾らない自分らしさで生きたいと思う。

枯れて行く自分に、少しばかりの花の色を挿しながら。

椿のようなピンクも良いし、真っ赤も綺麗かもしれない。

そんな色を少しだけ添えるようにしたいと思っている。

餡かけご飯

スープに冬瓜を煮ていましたが、今日も寒いので、とろみをつけて餡かけご飯にしました。

豚挽き肉とキャベツ、人参も入っていますが、うす味です。

ご飯は雑穀入りの白米。

白米はあと少しなので、食べきってしまわなければ。

前にも書きましたが、アタシは猫舌なものですから、本当は、冷めにくい餡かけが苦手です。

何度も火傷をしました。
冷めた餡かけほど美味しくないものはありませんので、フーフーしながら食べますけれどね。

中華丼や酢豚をあまり作らないのは、そういう理由です。

けれど、先日、小さい姉さんの顔を見たら、急に餡かけかた焼そばが食べたくなりました。

銀座アスターの、赤い叉焼が入っているやつです。

小さい姉さんは、小さい頃から、アスターの餡かけかた焼そばが大好きで、日舞のお稽古の帰りに、よく食べたのです。

あの頃は、ビュンビュンと水色のミニケンジントンを運転して走り回って居ました。

何だか懐かしいなぁ～。

少し風邪気味です。

お詫びのプレゼント

可哀想な事をしてしまったパズーに、お詫びのプレゼントです。

レインコートがとても良かったので、同じフルッタの防寒コートを買ってあげました。

色は リンゴン という落ち着いた赤。還暦だしね。

今日も真冬並みに寒いので、早速ヌクヌクと着せて歩いて来ました。

ヘルニアの持病もあるので、身体を冷やさないように気を付けてあげようと思います。

自分が犬に服を着せる人になろうとは…思っていませんでした。

犬の服にも色々あって、ずっと作ったセーターを着せていました。

お洒落の為に取っ替え引っ替え着せることはしませんので、防寒コートは１着しっかりした物があれば大丈夫です。

結構真剣に時間をかけて選びます。

リンゴン きれいな赤。

似合うよ、パズー。

久しぶりの銀シャリ

パズーの野菜スープを煮ました。

濾した野菜出汁に玉ねぎとワカメを入れで甘いスープです。

手羽は青梗菜と一緒に甘辛煮に。

さつま芋とグリーンピースは、胡麻マヨネーズドレッシングでサラダです。

今日は、大きい姉さんが遅く、ご飯は要らないと言っていましたので、半端に余っている白米を炊きました。

久しぶりの銀シャリ。

たまに食べると美味しく感じますね。

そう言えば、スーパーなどに売っている握り寿司、冷たくてイマイチですね。

そのままの状態で、電子レンジで３０秒前後温めますと、まるで板さんが目の前で握ってくれたような美味しさになります。

以前に試したのですが、これは本当の事。

ただ、生物を温めるので書きませんでしたが、実際にやってみたという記事を読みましたので、ああ、やっぱりそうなんだ！と確信しました。

くれぐれも温め過ぎに注意です。とんでも無いことになります。

解凍機能でも良いかもしれません。

もしや？と思う事は大抵試してみる性分です。

先日は、炊きたての玄米に、粉黒糖を振りかけてみましたら、まるでオハギをいただいているような美味しさでした。

これから試したい事もあって、それは大根の姿煮です。人参もね。

丸ごと柔く煮たら、さぞかしダイナミックで美味しいだろうと想像しています。

冬の小振りな辛味大根でやってみるつもりです。

一汁二菜 美味しくいただきました。

ごちそうさまでした。

軽快に走る

オペから丸３日。

まるい公園の歩道を、軽快に走るパズーです。

目やにも出なくなって、食欲も旺盛。

一安心かなと思ったら、自分の方が疲労している事に気付きました。

冬瓜は、冬の文字がつく野菜ですが、旬は夏。

保存期間が長いことから、冬の文字が使われているそうで、どうしても食べたいというお客さんの為に仕入れたら、半分だけ買ったそう。

大きい姉さんの好物なので、残りの半分を、更に半分にしてもらって買いました。

明日スープにします。

なにはともあれ、パズーが順調に回復してくれて良かった。

福袋の最終便は、明日発送させていただきます。

福袋とは別に、ダウンなどのコートの依頼があります。
これからがシーズンですが、小売価格よりもお安く入れられるタイミングでお知らせ致しますね。

今しばらくお待ち下さい。

少し休憩します。

２日振りに炊事再開

朝から気合いを入れて、玄米を炊きました。

２日振りに炊事再開です。

豚挽き肉と長ネギのピリ辛味噌炒め丼＆ブロッコリーとなめ茸の下ろしぽん酢和え＆ニラ卵スープ
です。

毎日ご飯が出てきて良いな～～と、小さい姉さんが言って居ました。

近くに居たら、運んであげられるのにね。

仕事をして保育園のお迎え、帰ってから炊事、これはなかなか大変です。

休日に作り置きも、休みが無くなってしまいます。

小学生になって、給食が始まると楽になるけれど、夏休みなんかは地獄なのです。

なんとか手助けの方法を考えましょう。

粗食でしたが、美味しくいただきました。

ごちそうさまでした。

厄の話で

友達の結婚式に列席した小さい姉さんが、突然のお見舞い来訪。

予定が詰まっていて小一時間だ。

話題は厄の話で、とにかく厄を祓うということで、風のように去っていった。

２０１９年から３年間、前厄、大厄、後厄と続く。

来年からだと間違えたもんだから、焦りの顔で帰って行った。

再来年ですよ～。同級生も皆で厄を祓う事。

厄除けのお守りは、１年ゆっくり考えて渡す。

自分で買っては駄目なんだと聞いたような気がするからね。

ではまたお正月に。