根菜すいとん 餅入り

今日は寒いです。
東北や山陰はかなりの雪になっていて、東京も、深夜に雪になるとかならないとか。
風があったので、尚更気温が低く感じました。
というわけで、根菜を沢山使ったすいとんを作りました。
小さめのお餅入りよ。