2023年6月29日木曜日

久々ゴマだれ

ゴマだれを作るのは大した手間ではないのだけれど、蒸し茄子の皮剥きが、ちょっと面倒なので、久しぶりに作りました。
スープはジャガイモとグリーンピースです。
ベジタリアンメニュー2日目。

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飛騨牛のひつまぶし

頂き物の 飛騨牛のひつまぶし を作って食べてみました。 美味しい! これは生まれて初めていただきましたが、牛丼とも鰻のひつまぶしとも全然違う食べ物。 忘れないようにして、次は送る側になってみようと思います。 ご馳走様でした。