2023年6月22日木曜日

サラダの玉ねぎ

雨です。
湿度が高くなると、サラダを作る日が増えます。
以前は、スライスした玉ねぎを水に晒して、辛味抜きをしていましたが、最近は、電子レンジで2分くらい加熱しています。
歯応えが残りつつ、辛味ゼロで甘くなるから。
そして簡単!

タンパク質は納豆で摂取しまーす。

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味無しサラダ

サラダをあえて味無しにしました。 オリーブオイルと塩は、直前にかけた方が良いのと、大姉も好みの味に出来るからね。 曇りだけど、、やっぱり暑い🫠