2018年4月9日月曜日

余り野菜でドライカレー

粗挽きの豚を解凍しながら、今夜はタコライスにしようと決めた。

ところが、ケチャップを切らしていて、下の八百屋さんで買う予定が売り切れだとのこと。

仕方がないからドライカレーに変更して、余り野菜をみじん切りに。

ところが、カレールーが足りない。 半分残っていると思っていたのに、中には2欠片だけ。
あの板チョコみたいなカレールーの大半が無く、2欠片しか残っていなかったのである。

それならば炒め物にしてしまうかと頭をよぎったのだが、やり方によっては2欠片のカレールーでもなんとかなるんじゃないかと思った。

具材は挽き肉、茄子、セロリ、菜花、玉葱、トマト。
炒めても結構な分量だ。
水を足さずにルーを入れて、後から少しづつ水を加えたらドライカレーが出来た。

ところが、味見をしたら薄い。
物足りないどころか、カレーの色と香りはするが、味がカレーの半分しかしない。
そこで、ソースやら何やらを手当たり次第に投入したら、やっとそれらしき物が出来上がった。

コクが足りないのはとろけるチーズでカバー。

あの時、下の八百屋さんでカレールーを買えば良かったのにね、カレールーは売り切れじゃなくて並んでいたんだからさ。

人形だから許される

外に出た途端に、わっ‼と驚いた。

人形だから許される真っ裸。少し羨ましい。

目の前にあったストリート系のショップが店仕舞いで、店内を片付け中らしい。

このての顔があるマネキンは、最近見掛けなくなった。
このショップには入った事が無かったから、1度くらい覗いてみれば良かったと思う。
後には何が出来るだろう。
飲食店ではなければ良いけれど。

もうジャスミンの蕾が赤くなっていた。
よく削った鉛筆の芯のような赤い蕾。
これが一斉に開くと、真っ白な小花が香りを放つ。
羽衣ジャスミンは好きな花の1つなのである。

誕生日だとは知らないパズーとゆっくり歩いて来た。
もしも人間だったら、11歳は小学校高学年になる。
パズーは犬だから、学校も試験も何にも無いのは良いけれど、何故寿命が短いのだろう。

猫だって20年くらいは生きられるのに、どうして犬は生きられないのだろう。

変化が少ない退屈さから放たれる為だろうか。
心があって、パズーはパズーなりに変化に富んだ感情があり、ご飯も楽しみにしているのに。

必ず2020年までは生きて、また大きい姉さんと3人の暮らしに戻らなくてはならないと思っている。
そこから更に長生きをして、落ち着いた暮らしをさせてやりたいと思う。

とにかく、Tになつかない。警戒心の固まりになって、側にも寄らないのである。

ずっと宿泊している泊り客のような感じだと思う。

今日は過ごしやすい1日になった。

おかげさまで11歳

HAPPY BIRTHDAY❗

おかげさまでパズーは11歳になりました。

まだ小犬の頃、10歳を過ぎた犬に会うと、こんな風にパズーも長く生きしてくれるだろうかと思いました。

あの頃は大小姉さんと皆が居て、それから随分環境が変わったけれど、無理せず元気に乗りきって行きたいと思います。

シニアになって、ますますベッタリ甘ったれ。

平均寿命は12~16歳なのだそう。
1日でも楽しく長生き出来るように頑張ります。

いつも心配してくださる皆様、ありがとうございます。

2018年4月8日日曜日

寒いからふろ吹き大根

春夏に出回る青首大根。 最近は、冬場と同じように水気があり大きい。

栽培技術が進歩したのだそう。

サラダにしようかと思っていたのだが、寒いからふろ吹き大根に。少し甘味を加えた胡麻味噌ダレで。

鶏もも肉は、野菜とキノコで甘辛炒め煮。

今夜はTが帰宅したので、いつものように3人分。

昨夜は11時過ぎになってから、職場に泊まると連絡があり、それならそうと早く知らせるように伝えた。

帰るか帰らないか、食べるか食べないのかがはっきりとしないのは大きなストレスになるのである。

気儘な本人は、待つ側のストレスが解らない。
何度説明しても全く解らない様子なので、一定の時間が過ぎたら、帰るか帰らないか、食べるか食べないのかをメールで訊く事にした。

ギャンブルに行っていない日が100日になった。
お金を持たせない事が一番有効。

100日になったよと伝えても、反応はすこぶる悪い。

多分、自主性が無いから、100日の重みが解らないのだと思う。

紙のようなポピー

今日も肌寒い。

頭痛が治って、気分よく散歩へ。

モリバコーヒーの新メニュー、抹茶黒蜜ラテとはどんな味だろうと横目で見ながら、黒蜜が好きになった理由を考えながらまるい公園へ。

思い当たるふしは無いけれど、あの抹茶黒蜜ラテは美味しいに違いない。

人気の少ない路地裏に、紙のようなポピーが咲いていた。
強い色なのに軽やかに見えるのは、やっぱり花弁が紙のようだからなんだろう。

夏に強い色を着たいと思ったら、麻のような紙を感じさせる素材にすれば良いと思う。

そう言えば、夏の帽子に紙素材の物があって、軽くて気に入っていた。

けれど、探していた日傘を見付けて注文したから、もしかしたら今年の夏は、帽子にさよならするかもしれない。

持ち手が輪になった日傘が届くのを楽しみにしている。

2018年4月7日土曜日

頭痛二日目

昨夜から頭痛が続いていて二日目。

休日の大きい姉さんと散歩、帰りにマルエツに行った。

今日はだいぶ寒くて、冬のコートを着ても良いくらいだ。
おまけに空は暗く、今にも降りだしそうな様子である。

だからもしかしたら風邪をひいたのかもしれない。

鮭弁当を買おうと思ったら売りきれで、焼いた塩鮭をひときれ買ってきた。

頭が痛いのは辛い。頭痛薬が効かずに縮こまっている。
食べるけどね。

春の楓


この春に芽生えたばかりの楓の葉。
柔らかい緑と葉の形状が爽やかで近寄ってみた。

どうも花が咲いた後だったようで、細かく小さな花が散っていた。
実は、楓に花が咲く事を気にも留めていなかったから、散ってから気付いたのである。

楓というと、秋の紅葉をイメージする人が多く、帯などに染られる楓は、圧倒的に赤や橙色で現されている。

そうなると、どうしても秋限定になってしまうのだけれど、この新緑の楓もまた息吹を感じられて良いのである。

もしも若葉色で染められた楓ならば、是非春に締めてみたいと思うが、探してもなかなか見当たらない。
ちらほらと有るのは、墨書きの楓柄なのである。

そうすると、春秋に使えて便利だから心惹かれる。
あとは、春と秋を、帯以外で現せばよいという事になる。

若葉色の着物は、明るすぎてもう着られる歳ではない。
とすると、帯締めと帯揚げに若葉色を使うのが良いかもしれないと思う。
墨書きの帯は、だいたい生成りか白地に染められている。
すると、爽やかではあっても白系の着物は着られない。全身が白くなりすぎるからだ。

何色の着物にしたら、季節に合うだろうか。

こんなことを朝から掃除機をかけながら、洗濯を干しながら想像している。
考えているうちにすぐに五月になって、その頃は楓の出番が過ぎている事になる。
そうして、次は6月のアジサイだとか、ユリや芭蕉の色柄を思い描いているに違いない。


2018年4月6日金曜日

うっかり紫外線

疲労感と眠気。

そうだ!紫外線を浴びたからだ。

4月になったばかりと油断していた。アタシと大きい姉さんは紫外線に弱い。

炒め物とトマトサラダで手抜きの献立。

散歩中はアスファルトを見ている事が多く、それはガラスの破片等を避ける為なのだが、反射した紫外線を浴びてしまう。特に目から入ってくる。

そのためにサングラスを携帯しているのに、眼鏡のレンズを濃い目にしたから大丈夫だと油断してしまった。

サングラスには度が入っていないから、屋外では眼鏡の方がよく見えるのである。

色を濃くしただけじゃダメかぁ。

しっかりサングラスをかけて、今年は日傘をさそうかと考えているところなのだ。

ところが、折り畳みの小さい持ち手が苦手で、長い日傘の持ち手を腕にかけてパズーを抱き上げなければならないから、これが気に入る物が見つからない。
雨傘も同じで、いつも苦労しているのである。

傘を肘にかけた状態のまま、屈んで抱き上げようとするときに、傘が腕から外れて床に転がる。
抱っこしたまましゃがんで拾うのは困難だから、8キロのパズーを下ろしてやり直し。
だから多生の雨ならばレインコートとレインハットにしているというわけ。

持ち手が輪っかになっている日傘を探すか、無ければ、自分で持ち手を改良するか。

とにかくひどく眠いのである。

あっという間に食べてしまったよ。

ご馳走さまでした。

強風の中を1.5キロ

今日は強風。
外に出てみたら、あちらこちらで鉢植えやら何やらがなぎ倒されていた。

それでもパズーは、前足のゴム靴下を履いて歩くこと1.5キロ。
この距離が、あと数日で11歳になるパズーの限界なのである。

人間の満60歳で、その後は1年で4歳づつ歳をとってゆく。

歯石除去手術をしてからよく水を飲むようになって、今日も帰ってきた途端に水分補給。 そして今から二時間くらい休憩するのが毎日のリズムになっている。

白い山吹が開花していた。黄色も賑やかだが、一重の白は清々しいものだ。
今日は22度。
風さえなければ、もう少し過ごしやすいはずなのにと思う。

半年ぶりに美容院の予約を入れた。伸ばしてみようかと思ったが、やっぱり短い方が楽なので、来週末にバサリと切ってくる予定でいる。

独鈷 華皿 縞

博多献上の帯を仕立てた。

最も好きな帯の1つ。
白く太い柄が 独鈷(どっこ)、茶の中にある細い方が 華皿(はなざら)共に法具仏具を現していて、そこに縞が入る。

様々な組み合わせがあるが、これは灰味がかった藍と蒸し栗色、白の配分が秀逸でお気に入りだ。

1年中締められるのも良い。

江戸紅型の小紋に合わせようと思うと、普通は無地の帯を選ぶ方が多いと思うのだが、それでは能が無い。

柄と柄の組み合わせを楽しむところに、着物の面白みがあるのである。

もう赤い帯は締められないし、さりとてあまり地味すぎても先が無くなってしまう。

そう考えると、今の年代に藍や茶系はとても便利で応用が利く。

勿論、大きい姉さんの年代でも大丈夫だから、その年齢なりの雰囲気が出て面白い。

博多は何本あってもまだ欲しくなるのだが、今はアイボリーの無地とこれだけ。

真夏用の織もあって、暑くなると欲しくなるのだが、実際には真夏に着物を着る機会が少なく所有していない。

どこかにもう一反持っていたような気がしたのだけれど、記憶違いなのかどこにも見当たらないのである。

あれは何処へ仕舞ったろう、あっちのはどこへいってしまったかと、狭いスペースに保管してある箱に頭を突っ込んで探しているのだが、これが見つからない。

これから20度を超える日が出てくると、いよいよ先取り単衣の季節になる。

今年はきっと博多を締めて出かけたいと思って居る。

2018年4月5日木曜日

むね肉ふわふわ親子丼

親子丼にしようと決めたのは、むね肉を茹でて割いてから。

既に火にかけてからメニューが二転三転することは珍しくなく、たまたま卵を買ったから親子丼にした。

もも肉のようなジューシーさには欠けるので、割いて汁気を多目に。
シメジと大根葉入り。

お味噌汁はヤツガシラと長ネギを合わせ味噌にして、あとは糠漬け。

昨日全開にした窓を、今夜は少しだけ風が入る程度にした。

何だか体調が安定しないと、あちらこちらから不調の声が聞こえる。

そうは言っても、もう冬物はしまわなければ。

着るものが無くなってしまったよ。

ピーマンは切らない

ピーマンは切らない方が美味しいと聞いたので、丸ごと焼いてみました。確かに味が濃く感じるし、ボリュームあるね。 ただし、一回でひと袋食べちゃうので、ちょっと考えてしまいます。 今日は30度で、酷暑が当たり前になっているせいか過ごしやすく感じました。 変なのは、空が高く...