そして、最近は起床が早まり、5時に起きています。
カーテンを開けても真っ暗なので、なんか変な感じ。
6時にやっと明るくなって来ます。
思い出すと、ヨーロッパは暗かったなぁ。
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玄米の硬さ
玄米の炊き方では、米２合に水3杯なのですが、柔らかくなる過ぎるので、思い切ってお米と同量にしてみました。 理想に近い炊き上がり。 圧をかけると粘りが出るので、もう少し減らしてみようかな。 ラム、長芋のステーキとサラダが今夜のメニューです。
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