デパ地下のサラダは、どれも美味しそうに見えるけど、割り高だよね。
そして、下の方は大抵レタス🥬。
2023年7月5日水曜日
2023年7月4日火曜日
味が沁みる理由
お豆腐を使った炒め煮です。
味が沁みる理由は、買ってきたお豆腐を、パックのまま冷凍庫に入れて凍らせること。
どうなるかというと、高野豆腐のようになります。
解凍も数分。
電子レンジで3分くらいで大丈夫。
切る時も崩れないし、保存しておけるので、お豆腐を買い溜め出来て便利。
食感は、普通のお豆腐と高野豆腐の中間よ。
美味しいので、是非試してみて下さい。
味が沁みる理由は、買ってきたお豆腐を、パックのまま冷凍庫に入れて凍らせること。
どうなるかというと、高野豆腐のようになります。
解凍も数分。
電子レンジで3分くらいで大丈夫。
切る時も崩れないし、保存しておけるので、お豆腐を買い溜め出来て便利。
食感は、普通のお豆腐と高野豆腐の中間よ。
美味しいので、是非試してみて下さい。
残念な解体
女主人が客を選び、入りたくても入店を断られたり、商品を売ってもらえないという、伝説の店 香水マリソル が閉店して何年が経つだろう。
実は、大姉さんは、マダムあら入店を許され、似合うフレグランスを選んで貰えるお客さんだった。
もっと昔、マリソルが東口にあった頃、私も一度だけ買えたような記憶がある。
何がマダムの基準だったのかはわからないけれど、香りを纏いたいという本気度と、そこに、自分の為にという気持ちがあるかどうかだったと想像している。
前を通ったら、残念な解体工事が始まっていた。
堂々と我が道を行く店や人が減って行く。
実は、大姉さんは、マダムあら入店を許され、似合うフレグランスを選んで貰えるお客さんだった。
もっと昔、マリソルが東口にあった頃、私も一度だけ買えたような記憶がある。
何がマダムの基準だったのかはわからないけれど、香りを纏いたいという本気度と、そこに、自分の為にという気持ちがあるかどうかだったと想像している。
前を通ったら、残念な解体工事が始まっていた。
堂々と我が道を行く店や人が減って行く。
2023年7月3日月曜日
英会話友達
今日は、仕事の空き時間が出来たというので、英会話友達と、ちょこっと軽い食事へ。
日本在住17年だから、日本語を話せるけれど、極力英語で話してくれるように頼みました。
日本語レベルは、とりあえずビール!と注文出来るくらい。
* 恋人ではなく、友達よ。
日本在住17年だから、日本語を話せるけれど、極力英語で話してくれるように頼みました。
日本語レベルは、とりあえずビール!と注文出来るくらい。
* 恋人ではなく、友達よ。
2023年7月2日日曜日
2023年6月30日金曜日
2種の豆カレー
二種類の豆をメインに、アスパラガス、カリフラワー、ブロッコリー、人参、などを入れたカレーです。
他に思い浮かばなかったんだよね。
今日は、細かい霧雨が降ったり止んだりして蒸暑いです。
まだまだ梅雨だね。
他に思い浮かばなかったんだよね。
今日は、細かい霧雨が降ったり止んだりして蒸暑いです。
まだまだ梅雨だね。
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なんとかなった
買い物に行かなくちゃと思っていましたが、雨が強くてやめました。 冷蔵庫と冷凍庫にある物をかき集めてなんとかなりました。 いや、むしろ意外に良いメニュー。 大根と牛蒡の炊き込みご飯、コーン、玉ねぎ、ほうれん草の卵焼き、鯵の開き、かぼちゃの塩煮。 早目に帰宅して...