一滴も

ボージョレーヌーボー解禁か。そう言えば今年はワインを一滴も飲んでないや。
元々お酒は飲みませんが、飲むとしたらワイン派です。 イタリア産で、ちょっと渋い味のワインが気に入って、２、３回同じのを買った事があるのですが、ラベルも名前も忘れちゃった。つまりその程度ってこと。
夏場に限らず、アタシは水分補給が苦手。だからビールは多すぎてダメなのね。ワインだったらボトル半分くらいは飲めるんじゃなかったかな。忘れてしまった。
お正月は１本くらい買ってみましょうかね。

お魚の日

今日の献立はお魚の日。
ビンチョウマグロと秋茄子、玉ねぎをトマトソース煮込みにしました。サラダは南瓜とブロッコリー。お味噌汁はワカメと小松菜。
Ｔが出張なので、いつもの半量。 お弁当も無いしね。楽チン楽チン。
ビンチョウマグロはつまりシーチキンにするマグロ。あっさり美味しいよ。
あ〜ぁ、３泊とか４泊の出張ないかなー。

食べられなくても

食いしん坊ではないと思っていますが、食べられなくても、何故か実を見つけると近付いてしまう。で、取りたくなる。 食べられる物ならば尚更。自覚無しの食いしん坊なんだろうか。
今日の午後散歩は、パズー上機嫌で結構歩きました。

スーパームーンタコライス

タコライスにしました。レタスの代わりに水菜、トマトの代わりに赤パプリカ。
チーズの真ん中に黄身でスーパームーンタコライス。
挽き肉を味付けして冷凍しておけば、温めるだけだから、常備しておくと便利だね。
スープはエリンギと白菜にネギの淡雪です。 明日はＴが１泊出張なので、それだけで少し気分が楽。
自分の家なのに心底寛げない状態が続いてい辛いんだよね。

とうとう…

ほとんどお花を仕入れない方のお花屋さんの店主は、商売が成り立っているのだろうか。 何年も飾りっぱなしのリンゴを下げたリースを、とうとう青いスプレーで塗っちゃったよ。
今は健康に関心があるのか、店内で足踏み運動ばかりしています。 午後の散歩、１キロゆっくり歩いて来ました。 朝と合わせると１キロ半くらいで、時間にすると４０分〜４５分かな。
パズーが歳をとって行く様子に、犬と暮らすのが初めてのアタシは大きな不安を抱いています。
老犬の介護、ちゃんと出来るかな。

幸多かれ

　2017年度分　年内受け取りの福袋、昨日　さいごの一つを納品させていただきました。
皆様に簡単なアドヴァイスを書いたメモを入れるようにしているのですが、しっかり読んで下さっているようでうれしい限りです。

福袋は　贔屓にして下さる皆様の事を、アタシ自身がきちんと把握しているか、的確なアドバイスが出来るか・・・というような意味合いもあって続けてきました。

今年は、あえて申し込みの告知をしませんでしたが、沢山のお申込みありがとうございました。

いつの間にか年内受け取りになってしまいましたが、来る1年　皆様に幸多かれと祈っております。

夕飯の作りは１４０万

キリンが、家事を給与にしたら…を結構細かくリサーチして発表したのをみました。
家事の中で最も高かったのが夕飯作り。
年収にして約１４０万だって。
夕飯作りを最も苦痛に感じるという人が多いという結果だそう。 台所仕事が嫌いな方ではないアタシでさえ、義務化されている今は苦痛に感じるんだから、苦手な人にとってみたら地獄の苦しみだよね。
生きている限り食べなくちゃならないしさ。
今夜は大きい姉さんは外食。Ｔは遅くなると言っていたような気がするので、野菜炒めとお味噌汁で済ませました。 明日からまた頑張ります。

ザクザク実るならば

鉢植えのオリーブをよく見かけて、夏場も冬も枯れている様子は無いんだけれど、実っているのは滅多に見かけない。
こちらは二粒。
ザクザク実るならば、狭いベランダでも育てたいけれど、関東では無理なのかな。
オリーブとチーズのオイル漬け食べたくなくなっちゃった。成城石井のやつ。

パズーご飯

毎日２回のパズーご飯です。シニア犬に入るので、作り方を変えました。
人参や大根など、色々な野菜をみじん切りにして煮てあります。スープには潰した南瓜も。 冬場はどんどん作り足していくの。
猛烈な勢いで食べてるよ。
人間が食べてもかなり美味しいんです、これ。

夜を彩るさ清けき光

　昨夜は雨で、スーパームーンとやらは見ることが出来ませんでした。
見た人の話では、いつもよりちょっと大きいような、そしてすこしオレンジがかっているような感じだったそう。
次に見られるのは18年後だそうで、微妙ですね。
アタシは月の側から見下ろす立ち位置になってるかもしれない。

月は、絵画をはじめ、陶磁器や武具などにも文様化して現わされていて、そんな月の展覧会が松涛美術館で開催中のようです。

夜を彩る清けき光　がテーマ。

月の描かれたお皿があったら欲しいかな。　和皿でね。

むね肉の春巻き

電子レンジでチンした鶏のむね肉を繊維にそって割きました。
具材の野菜と一緒に炒めてから片栗粉で閉じて巻きました。
味付けは濃い目。
油分の無い具材で作ったので、さっぱりとした春巻きになって美味しかった。
副菜は、秋茄子などを炒めてから、熱いうちに甘酢につけたサラダ。
大きい姉さんは今夜は外食だそうで、明日の朝に食べるんだって。 揚げ始めた頃に、Ｔからもご飯は要らないとメールが来たので、アタシは一人で揚げたてを食べました。
春巻きの一人前って何個？
皮は１０枚入りで売ってるのよね。四人家族を想定しているとしたらハンパ。五人家族を想定しているとしたら２個かぁ。
いや…大人が三個づつで、子供が二個づつと考えるとちょうど１０枚って事かな。２０揚げるってことは滅多にないよね。