紫芋焼き芋

焼き芋好きな大きい姉さんが、マルエツで焼き芋を買いました。いつものが無くて、最後の１個がこれ。千葉県産の紫芋焼き芋。お菓子のような甘さって書いてあったよ。もうすぐご飯なのに、大きい姉さんは食べています。

人それぞれ

まるい公園隣の花壇です。アタシはピンクの色合いが好き。大きい姉さんはブルーの方だって。色の好みは人それぞれだね。

ボリュームアップ

今夜は、牛蒡と長ネギの肉巻き＆里芋の炊き合わせ。菜花、人参、もやしのゴマ和え。しめじと豆苗かき卵汁、たくあん。
向こうが透けて見えるほどの薄切り肉も、巻いてボリュームアップです。ただ煮るだけだと縮んじゃうもんね。牛を使いましたが、豚でも美味しいです。奇数個作って端数は冷凍してお弁当用にします。 今は新牛蒡が美味しいよ。

３分の手間

４０センチはあるＬサイズのたくあん。八百屋のおばちゃんに、皿数増やすのにモッテコイだよ〜と言われて買いました。３分で千切り完了。たくあんだって、立派な１品です。

心配は要らないよ

電卓たたいたり、冷蔵庫の食材を点検して、ミスターＴの給料日まで１週間をどう乗り切るか考えていたら、パズーが心配そうにこっちを見てた。
大丈夫。心配は要らないよ。 夕飯の品数が増えていますが、実はザックリ一鍋料理よりも単価を落としてます。見栄え良く、お腹も一杯になり、更にお弁当を持たせるのには、結局のところ、考えながらメニューを立てて作るしかないんだよね。 滞納している支払いがあるので、４月も気を抜けない。 全くイヤになっちゃうよ。

数点のみ

ジュエリー、数点のみセールです。
こちらはダイヤとエメラルドのパヴェリング。プラチナとＫ１８のコンビ。春から映える色合い。他にオレンジムーンストーン、ダイヤのプチネック、ラベンダーヒスイリングなど。ジュエリーは上手に揃えましょう。 地金高値安定。使わない地金お引き取りもお問い合わせ下さいね。

また出張

ミスターＴがまた出張。気楽だ。
今夜はカリッと焼いた厚揚げのそぼろ餡掛け、素揚げサツマイモ、ほうれん草としめじのお味噌汁です。
東北の震災時に、だいぶ割れてしまった食器類がちょっと足りないかな。春夏向きに磁器の中皿を買おうかと思案中。

パズーの歯磨き

続けています、パズーの歯磨き。
昨日シニア犬用の歯磨きペーストを買ってきて試したら、嫌がる様子も無いみたい。
歯磨きを１日２回するようになってから、パズーは目やにが出なくなりました。口と鼻と目はつながってるからね。 世帯人数が増えて１０日あまり。特に変わった様子も無く元気。
もっと早く歯磨きをしてあげれば良かった。

やる気のない花屋

裏の商店街にやる気のない花屋がある。向日葵の造花と、枝にぶる下げた萎れたリンゴが目印。先日まで値段がついていたチューリップも、開ききってこんな感じ。 商売成り立っているのかな…といつも不思議に思うよ。

家計簿を買った

今日は歯医者さん。とても腕が良くて、次回はいよいよ被せものをつけるみたい。抜歯はその次かな。
どんな職業でも、本当に天職と呼べる人がいるね。今の先生がそう。どんな小さな不調も見逃さずにきちんと処置してくれて安心。で、帰りに伊東屋に寄って、一番簡単な家計簿を買った。 ２５日の給料日からつける予定。 東京地裁へ個人再生を申し立てたら提出が義務付けられているらしい。今から練習しないと、アタシはどんぶり勘定派だから無理かもしれないと思って。

鳥の巣かき揚げ

今夜は千切りにした玉ねぎ、里芋、ピーマン、人参、ごぼうに割いたささみのかき揚げ。千切りにすると鳥の巣みたいになって、油の中で散らないよ。カリッカリのお煎餅みたいになるまで揚げるのがコツ。(野菜に小麦粉をまぶして冷蔵庫に保存。揚げる前に、水を回しかけてさっくり混ぜます)それと、しじみと菜花のお味噌汁。貝のお味噌汁には、おろし生姜の汁を少々入れましょう。グーンと美味しくなります。
お試し下さい。