クリスマスイルミネーションツアー

 クリスマスは、独立記念日と並ぶアメリカの一大イベントだそう。今日から、ダラス市営公園のイルミネーションも始まり、観に連れて行ってもらいました。そして、どこの国にもある富裕層が住むエリアは、各邸宅のイルミネーションを観るツアーがあり、馬車まで走っていました。私達は車でダラス北部へ30分ほと走り見物。

国籍さえない人々もいれば、超富裕層もいるアメリカ。政治では常に議論されている移民問題ですが、ホームレスは居なくて、とりあえずは受け入れているというあたりが、まぁ、アメリカって事なんだろうね。

とても綺麗でした。

メキシコ

アメリカに来たつもりだけど、よく観察したり話しを聞いてわかった事は、私がお世話になっている人々は、どうも皆んなメキシコ人、メキシコ系アメリカ人で、ダラスのこの地区はメキシコ人が住む地域のようです。
金髪の白人は1人しか見ていないんだよね。

今日はファミリーと本格メキシコ料理レストランに行きました。
中華のように、メキシコにも地域によって違う料理を食べるらしく、このレストランは殆どのメキシコ料理がありました。
とうもろこしを使ったパンなど、非常に美味しくて、器も土着的。
ちなみに、国籍を持たずにアメリカに居住している家族にも会いました。
パスポートが無いから旅行も出来ないそう。
それでも学校には通えるってどういうことなんだろうね。

オープン欲しい

ヨーロッパとは違うけれど、やはり築年数が経った家には趣があります。
特に、家具などの調度品は、大きくて立派。買い替えを考えるのは、壊れて修理不可になった時。
どこの家にも必ずあるのが、家屋や庭のメンテナンス道具が揃えてある納屋です。
そして特大のオープン。
今日はでっかいスーパーに行き、クリームシチューと低カロリーチーズケーキを焼きました。オーブンが欲しい！

ホームパーティー

2歳のお子ちゃまを含めて、総勢11人のファミリーが集い、ホームパーティー。
アタシは料理を担当することになり、すき焼きと焼きリンゴのアイスクリーム添えを作りました。締めは柿の葉茶のアップルフレーバー。
若い男性陣が片付けを手伝ってくれました。
生まれて初めて、食べる前のキリスト教式祈りにも加わりました。
皆んな手を繋ぐんだよ？
一応、アーメンと言ってみました。

大変でしたが、貴重な体験だね。

しかし、アジア人はよく働く！
アタシの事よ。

芸は身を助けると申しますが、アタシの場合は、料理が身を助ける、だね。

リス🐿️を見た

朝起きた時、窓の外で、リスが戯れているのを見ました。
自然豊かな地域で、気温は東京より高めです。

下に降りて来たら、ママが居ない！
病院に行ったのかもしれないと、待機中。
日本のみならず、世界中の高齢化を実感。
何処の国でも老々介護。

早速カレー

家族全員が日本好き。
殆どの食材が揃っていて、日本米もあったので、早速カレーを作りました。
高齢のママと病のお兄様は、おかわり3杯！
大人気でした。

世界を旅して料理を作る私です。

レイラ

可愛い9歳の大型犬レイラ。
敷地は林の中にあるので、昼間は自由にお散歩しています。
防犯の為に飼っているのだそう。

全てが大きい

 とても大きなお家です。

キッチンも暖炉も全てが大きくて、食材も沢山買いだめしてあります。

こちらに住んでいるのは、90台のお母様ほか、3人。

後でガーデンを見に行く予定。

テキサス州 ダラス

 

3回目

本日より10日間、アメリカとカナダに行って来ます。
2024年、3回目の海外！
クレイジー😀

ムートン座布団

木の椅子は好きだけれど、お尻が痛くなるので、ムートン座布団を敷きました。
夏も意外に涼しく使えます。
円形が便利ね。