雪は朝方3時くらいに止むそう。
意外に水分が多いようで、今はシャーベット状です。
積雪は見られませんね。
今夜は煮込みハンバーグにしました。
大豆ミートのヘルシーなやつ。
吉備高原野菜と一緒に注文した、胡麻味噌ちりめんって言うのが美味しくて、カクテキと一緒にご飯のおともにしています。
あーあ、通勤の方には可哀想だけれど、辺り一面真っ白にならないかなぁ。
温かい部屋から眺めている分には、雪景色は清々するから。
特に都心ではね。
2022年2月10日木曜日
2022年2月9日水曜日
BEYOND TOFU
200円⁉️ チーズ200円は安い!
と、大姉さんが、酒屋コンビニで手に取ったのが、こちら、ビヨンドトーフ。
よく読んだら大豆タンパクだと気付いたけれど、買ってみようと思って買って来ました。
アタシも、大姉さんが個人的にチーズを食べたくなったんだなぁと思い、数日は触らないようにしていました。
そうしたら、説明を受けて、料理に使って良いとのことでしたので、蒸し焼き野菜に乗せてみました。
チーズよりも柔らかく溶けて見えにくいけれど、限りなくチーズに近い食べ物でした。
まだ残っているので、それはそのまま食べた方が美味しいんじゃないかと考えています。
あ、昨日の串揚げを買い過ぎて、本日も食べます。
2日目はちっとも美味しく感じないね。
さて、明日は東京で大雪の予報です。気温もずーっと1℃。
生半可な雪じゃないよ!と、ニュースで流れています。
外出しないけれど怖い。
既に宅急便には遅れが生じているようで、ヤマトのお兄さんがたが溜息をついていました。
遅配で怒られる事が度々あるんだって。
怒る人、やだねー。
テメーで運べ!と言いたくなるよね。
と、大姉さんが、酒屋コンビニで手に取ったのが、こちら、ビヨンドトーフ。
よく読んだら大豆タンパクだと気付いたけれど、買ってみようと思って買って来ました。
アタシも、大姉さんが個人的にチーズを食べたくなったんだなぁと思い、数日は触らないようにしていました。
そうしたら、説明を受けて、料理に使って良いとのことでしたので、蒸し焼き野菜に乗せてみました。
チーズよりも柔らかく溶けて見えにくいけれど、限りなくチーズに近い食べ物でした。
まだ残っているので、それはそのまま食べた方が美味しいんじゃないかと考えています。
あ、昨日の串揚げを買い過ぎて、本日も食べます。
2日目はちっとも美味しく感じないね。
さて、明日は東京で大雪の予報です。気温もずーっと1℃。
生半可な雪じゃないよ!と、ニュースで流れています。
外出しないけれど怖い。
既に宅急便には遅れが生じているようで、ヤマトのお兄さんがたが溜息をついていました。
遅配で怒られる事が度々あるんだって。
怒る人、やだねー。
テメーで運べ!と言いたくなるよね。
2022年2月8日火曜日
串揚げと大きなおにぎり
結構沢山食べられてしまう串揚げを買って来ました。
新しくなった渋ちかには、雑貨や化粧品やさんだけではなくて、何店舗か飲食も入店しています。
そこにおにぎり屋さんを見つけました。 1個180程度で、コンビニおにぎりと変わらないのですけれど、凄く大きい!
そして、ふんわり握られていて、そうぞ以上に美味しかったです。
あー、食べ過ぎた。
新しくなった渋ちかには、雑貨や化粧品やさんだけではなくて、何店舗か飲食も入店しています。
そこにおにぎり屋さんを見つけました。 1個180程度で、コンビニおにぎりと変わらないのですけれど、凄く大きい!
そして、ふんわり握られていて、そうぞ以上に美味しかったです。
あー、食べ過ぎた。
ビルの狭間
今日は大姉さんが在宅ワークなので、ビルの狭間で生き残って営業している 新井屋さんという履き物屋さんに行って来ました。
鼻緒の調整をしてもらうのです。
お店を畳んでしまったかと思っていたので、本当に良かった。
徒歩6分程の、元東急プラザ裏にあります。
甘い物買って来ちゃった。
縞のお召しを着て行きました。
蝋梅の帯は、もう名残りで、また来年。
鼻緒の調整をしてもらうのです。
お店を畳んでしまったかと思っていたので、本当に良かった。
徒歩6分程の、元東急プラザ裏にあります。
甘い物買って来ちゃった。
縞のお召しを着て行きました。
蝋梅の帯は、もう名残りで、また来年。
2022年2月7日月曜日
スモークサーモン
年末に、真空パック冷凍のスモークサーモンを買ったのですが、食べ損ねていたので使いました。
白菜と茄子を使って、少し酸味を抑えたドレッシングで和えました。
真っ黒なのは、田舎こんにゃく入りのきんぴらごぼう。
黒胡麻ペーストを使ったので、こんなに真っ黒になったわけ。
だけれども、白に負けない美味しさがあるのです。
胡麻ペーストも、黒か白は一年中常備してあります。
お味噌汁は、ヒラタケと小松菜と大根。
明日は東京も雪になるかもしれないってね。
やけに寒いから、本当かもしれない。
白菜と茄子を使って、少し酸味を抑えたドレッシングで和えました。
真っ黒なのは、田舎こんにゃく入りのきんぴらごぼう。
黒胡麻ペーストを使ったので、こんなに真っ黒になったわけ。
だけれども、白に負けない美味しさがあるのです。
胡麻ペーストも、黒か白は一年中常備してあります。
お味噌汁は、ヒラタケと小松菜と大根。
明日は東京も雪になるかもしれないってね。
やけに寒いから、本当かもしれない。
登録:
投稿 (Atom)
ピーマンは切らない
ピーマンは切らない方が美味しいと聞いたので、丸ごと焼いてみました。確かに味が濃く感じるし、ボリュームあるね。 ただし、一回でひと袋食べちゃうので、ちょっと考えてしまいます。 今日は30度で、酷暑が当たり前になっているせいか過ごしやすく感じました。 変なのは、空が高く...





