2026年10月11日日曜日

松茸じゃないけれど

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キノコの炊き込みご飯です。 松茸じゃないけど、香り松茸味しめじ と言われるように、秋の美味しい炊き込みご飯になりました。 油揚げとツナ缶を入れるとコクが出て味が良くなります。 ワカメとほうれん草の卵スープを添えて、まだなんとなく暑さを感じる今日を乗り切りました。

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