少し残っていたバターを一欠片煮込みに投入。 前から気になっていたので調べてみました。 バターの常備率は50%で、マーガリンは80%の家庭が常備しているそう。 牛乳や卵に至っては、95%。 我が家では、全てたまに買う程度なので、かなり少数派ですね。 ごま油や酢は常備していますが、これも70%の家庭で常備しているそう。ただし、酢をよく使うのは50%だって。 バター一欠片で風味も味も良しでした。
やっと晴れた
秋らしい晴れになりました。 雨続きだったせいで、街には人が溢れ、駅近辺は物凄い人。 バスも遅れ、道も混んでいて、スタジオに到着したのは3分前。ゆとりが無いとイマイチ調子が悪い。 道玄坂で建設中の新しいホテルがどんどん高くなっています。圧迫感があるね。空が...
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