少し残っていたバターを一欠片煮込みに投入。 前から気になっていたので調べてみました。 バターの常備率は50%で、マーガリンは80%の家庭が常備しているそう。 牛乳や卵に至っては、95%。 我が家では、全てたまに買う程度なので、かなり少数派ですね。 ごま油や酢は常備していますが、これも70%の家庭で常備しているそう。ただし、酢をよく使うのは50%だって。 バター一欠片で風味も味も良しでした。
見切り品メニュー
スーパーの見切り品ワゴンを必ず見るようにしていて、冬瓜と小さめキャベツを見つけたので買いました。 半額は嬉しいもんね。 天候の関係か、葉野菜の品揃えが心配。 お正月は質素にしなくちゃと、今から考えてしまうよね。
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