続々と

ありがとうございます。

たこ先生、長崎のT君から、続々と美味しい物便が届き、冷蔵庫満杯。
自然と笑みが溢れているアタシです。
あさから雨ですが、気分晴々。

我が家の冷蔵庫は、スカスカの日の方が多いからね。

あっ！

食べようと思ったらまた地震！
青森じゃなくて関東だ。
落ち着かないなぁ

ポークソテーです

塩つき

先日、カナダのタコ先生が、誕生日にお寿司を食べに行ったと聞き、急に食べたくなりました。
最近は、ツーリストのためにサビ抜きが多いのが不満なのですが、今日初めて、塩が付いているパックを買いました。
白身を塩で食べたらなかなか美味しくて、なるほどと思った次第です。
天ぷらめた、具材によっては塩の方が美味しいよね。

割高になっちゃった夕飯です。

カレンダーゲット

買わなくちゃと思っていたカレンダー、ヤマヤで無料配布していました！。
結構高いんだよね、カレンダーって。昔は年末になると、銀行やらあちこちで貰えたので、余るほどでした。
カレンダー印刷を発注する企業も減ったそうです。
経費削減はわかりますが、懐かしいサービスが無くなったのは残念。
やっぱり昭和の方がずっと活気があったよね。

目が食べたがる

クリニックの帰りに、広島のお好み焼きを買いましたが、レジ近くでドーナツ発見。
目が食べたがる！のでちょっと迷った後に買ってしまいました。

柔らかいのじゃなくて、硬いドーナツが好きなのですが、ずっとモチモチフワフワ食感を売りにした商品主流が続いています。
沖縄のサーターアンダギーみたいな食感が良いのに。

挽き割り小粒中粒大粒

野菜炒めなどを作りましたが、欠かせない納豆も購入。
大姉さんは、何と言っても滑稽派で、アタシは大粒。それが最近中粒派に変わりました。
納豆って、同じメーカーのでも、たまにやけに美味しいのに当たる事があるよね、値段関係なく。
過去最高は、98円の四パックおかめ納豆で、とにかく別格に美味しかったです。
温度や熟成の関係だろうか？

届いたらしい

良かったよかった。
カナダに送った少しの食品が、モニモニ若夫婦の元にも届いたらしい。

画像の反転直して載せますよー

召し上がれ。

薄味カレー蕎麦

寒いので、外出せずにカレー蕎麦を作りました。
味が少し薄い感じ。
あ、急に年越し蕎麦の事を思い出した。
皆んな家で食べるのだろうか。
年が明ける時間に食べるという話しも聞いたことがあるのだけれど、どうなんだろうね。

昨夜、お餅等を注文し、年越しの食材を買い始めています。
恐ろしい勢いで時間が流れていくね。

フライパングラタン

昨夜のメニューです。
蓋付きフライパンでぎゅうぎゅう詰めにしたグラタン。
美味しかったのだけれど、見栄えは良くないよね。
食べて気付いたのは、グラタンの美味しさは、上のパン粉が焦げた辺りに凝縮されていて、そのパン粉さえ乗せていませんでした。
大きなオーブンがあったらレパートリーが広がるのに。

景観

窓から見える工事現場。
果たしてどこまで高くなるのだろう。
この地域は、建物の高さ制限がありますが、このまままだ高くなると、向こうに見える松濤の僅かな緑が見えなくなってしまいます。
景観と呼べるほどではない都会の景色ではありますが、圧迫感があるのは嫌だよね。
ツーリスト向きの中規模ホテルだそうです。

対極

マルエツに行く途中の裏渋通りには、飲食店が軒を連ねています。

北と南、両方の料理を出すお店は珍しいよね。どんなメニューなのかちょっと気になります。

今日は昼間も１０度で、流石に寒い！
朝は4度で、この冬初めての冷え込みです。
インフルエンザと百日咳が猛威を奮っているようで、部屋にいるのが1番良いね。