Coral Times Mini 2
心機一転!引越ししました。旧ブログは http://coral2011.blogspot.jp/
2016年11月11日金曜日
味噌と酒粕
今夜は酒粕を混ぜたお味噌に漬けたモモ肉を焼きました。副菜は薩摩芋と人参、ニンニクの芽のきんぴら。
真冬並みの寒さだったので、けんちん汁も。 この酒粕入りの味噌床は便利で、二種類冷蔵してあります。
酒粕が手に入ったら、また新しく作る予定。 お魚でもお肉でも、3時間くらい漬ければ焼くだけで美味しい。 子供向きの味ではないので、お子さん用には、味醂とお砂糖少しの味噌床作っておくと便利だよ。
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焼き鳥だよ、パズー
3回忌です。 焼き鳥食べなー。
出張トリマーの MIYU さん 来訪
出張トリマー MIYU さん来てくれました。 エプロン付けて、抵抗するパズーを先ずはシャンプー。 大人しくしているみたいだけど、、時々吠えてる。。 (=_=)
ゲリラ豪雨8分
花屋さんに行って、暑過ぎてマルエツに辿り着けずにUターン。 帰宅した途端にゲリラ豪雨8分。 最後の方に稲妻が映ったのでアップ。 音も聞いてね。
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