2015年3月21日土曜日

パエリア

急にパエリアが食べたくなって、明治屋のお総菜コーナーで買って来ちゃった。
何度か挑戦した事があるけれど、パエリア鍋も無いし、水加減も難しいしで、美味しく出来たためしなし。パエリアには、日本の粘り気のあるお米じゃない方が良いんだろうね。 2年だけ住んだ川越市に、スペイン亭っていう名店があって、スペインでのパエリアコンクールでも、幾度も世界1に輝いたと聞いてはいたのに、行かず仕舞い。 食べてみれば良かったなと今更思ってます。
今日のは可もなく不可もなくでした。

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湿度64%

買い物に出ましたが、湿度が高くて息苦しさを感じました。 また雷注意報も発令中。 それでも街には人が溢れています。 急におにぎりが食べたくなり、ケールサラダと一緒に買って来ました。 ワサビ入りおにぎりが意外に美味。 毎日眠いよー。