2023年2月21日火曜日

うどのきんぴら

大好きなうどを葉野菜と一緒にきんぴらにしました。
最近、七味ではなくて辣油で仕上げる事が多いです。
ほぐし鮭とじゃがいもスープで、今夜は冷蔵庫の余り物を一掃しました。
なるべく考えながら、食材を棄てる事がないようにしています。

あーあ、強風はおさまるどころか強くなる一方。

寒いよぉ。

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分厚い油揚げ

とっても分厚い油揚げを見つけたので、野菜と煮込みました。 野菜の価格は比較的安定しているかな。 シーズンのさくらんぼは、宝石みたいに箱に入れられていて、あまりに高いので、今暫く様子見です。 土曜日頃には梅雨明けになりそうだって。